爱心火腿蛋

2015-12-09
杨雯
原创
988
摘要:爱心早餐 新的一天满满正能量 健康又营养~

爱心早餐 新的一天满满正能量 健康又营养~

做法:
1.火腿肠去肠衣 一分为二
2.切好的火腿再一分为二 平面在下 弧面在上 用刀平均切开 尾部留2-3公分不切
3.锅内放油 待油热 火腿热后变软 将两端慢慢弯曲
4.用牙签 将心尖固定
5.做好爱心后 开火 火不要大 锅热后 将鸡蛋打入心内 还可以将蛋黄轻轻挑破 把蛋黄浇均匀 这样颜色更漂亮

 提示:火腿肠从中间切开后,放锅里小火煎一下或放烤箱里烤一下,火腿肠就会变得软软的,那样子不会容易断。

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